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Eierkocher

Ein perfektes Ei kochen Sie ganz einfach mit einem Eierkocher

. Mit einem Eierkocher können Sie Ihr Frühstück ganz einfach vervollständigen. Denn was ist ein Frühstück ohne Eier? Leider haben wir am Morgen oft genug andere Dinge zu tun. Durch die Verwendung eines Eierkochers können Sie in Ruhe etwas anderes tun, während Ihre Eier die gewünschte Härte erreichen. Sie können also einen Kaffee kochen und ein Brot schmieren. Ein Eierkocher ist in der Regel mit einem Summer oder einem anderen Signal ausgestattet, so dass Sie wissen, wann das gesamte Wasser verdampft ist. Die Eier sind dann fertig. Sie müssen sich nie wieder Sorgen um ein über- oder unterkochtes Ei machen. So wird das Kochen eines perfekten Eies zum Kinderspiel!

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Eierkocher: Zubehör

. Um Unordnung zu vermeiden, ist es wichtig, vor dem Kochen ein kleines Loch in jedes Ei zu stechen. Dadurch wird die Luft, die sich auf der konvexen Seite des Eies befindet, herausgelassen. Dadurch wird verhindert, dass ein Ei während des Kochens aufflachzt oder ausläuft. Die meisten Eierkocher werden mit einem Eierstecher geliefert, der das Einstechen des Eierlochs erleichtert. Oftmals erhalten Sie auch einen Messbecher, mit dem Sie genau die richtige Menge an Wasser hinzufügen können. Die Wassermenge ist je nach gewünschter Härte Ihres Eies unterschiedlich. Ein Deckel sorgt dafür, dass der Dampf nicht aus dem Gerät austreten kann. Diese Deckel haben in der Regel ein Sichtfenster, so dass Sie Ihre Eier nicht aus den Augen verlieren müssen. Einige Deckel haben einen Dampfauslass. Dadurch kann der Dampf nach dem Garen leicht entweichen.

Leistung und Sicherheit

. Eierkocher gibt es in verschiedenen Leistungsstufen, von 200 bis 400 Watt. Je höher die Leistung, desto schneller werden die Eier gekocht. Zur Sicherheit haben einige Eierkocher einen eingebauten Trockengehschutz oder eine automatische Abschaltung. Sobald das Wasser verdunstet ist und die Eier fertig sind, schaltet sich das Gerät aus. Dadurch wird eine Überhitzung oder Beschädigung der Eier verhindert, und die Eier werden nicht verkocht. Wenn Sie Ihr Ei nicht sofort verzehren wollen, gibt es auch Eierkocher mit Warmhaltefunktion. Das Ei wird nicht weiter gekocht, sondern bleibt schön warm. Sobald sich alle aus dem Bett gerollt haben, stellen Sie die Eier warm auf den Tisch.

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Das perfekte Ei

. Es gibt nichts Unangenehmeres als ein zerkochtes Ei, wenn man sich gerade auf ein weiches Ei zum Eintauchen mit Brot gefreut hat. Umgekehrt ist ein zerkochtes Ei oft auch nicht nach Ihrem Geschmack. Mit einem Eierkocher sind derartige Probleme schnell gelöst. Sie haben immer die Wahl zwischen einem hart oder weich gekochten Ei, aber viele Eierkocher bieten noch mehr Möglichkeiten, den Härtegrad des Eies einzustellen. Einige Eierkocher haben bis zu 13 verschiedene Härteeinstellungen. Und wenn Sie nicht immer Lust auf ein gekochtes Ei haben, gibt es sogar Eierkocher, mit denen Sie Ihr Ei pochieren oder braten können.

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