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Kaffeemaschine

Kaffeesorten für die Kaffeemaschine

. Espresso ist wohl der bekannteste aller Kaffees, den Sie mit einer Kaffeemaschine zubereiten können. Ein Espresso besteht aus ca. 30 ml Kaffee, der mit 95° heißem Wasser zubereitet wird. Dieses Wasser wird dann unter hohem Druck durch 7 Gramm Kaffee gepresst. Nach etwa 25 Sekunden ist dieser Kaffee mit seiner köstlichen Cremeschicht fertig. Lungo ist ein Espresso, für den bei gleicher Temperatur und Kaffeemenge doppelt so viel Wasser verwendet wird wie für Espresso. Der Kaffee schmeckt eher bitter als Espresso. Cappuccino ist eine weitere sehr beliebte Kaffeesorte. Er besteht aus Espresso, Milch und Milchschaum. Zunächst wird ein Espresso zubereitet, über den Milch gegossen wird und zu dem die gleiche Menge Milchschaum hinzugefügt wird. Latte ist Espresso gemischt mit viel Milch. Wenn Sie es mit Cappuccino vergleichen, wird viel mehr Milch verwendet, aber kein Milchschaum. Diese Art von Kaffee, auf Französisch auch Café au lait genannt, hat eine bekanntere Variante, die Latte Macchiato genannt wird. Dies ist ein normännlichr Espresso, aber mit einer Schicht Milchschaum. Er ist daher weniger stark als Espresso. Doppio ist einfach ein doppelter Espresso, also 60 ml Espresso. Ristretto ist ebenfalls häufig auf Speisekarten zu finden und ist ein kleiner starker Espresso von 15 ml, für den bei gleicher Kaffeemenge weniger Wasser verwendet wird als für normännlichn Espresso. Es enthält weniger Koffein.

Typen von Kaffeemaschinen

. Früher mussten Großmütter den Kaffee noch von Hand mahlen, mit einer Kaffeemühle, einem Kasten mit einer Untertasse obenauf und einer Kurbel. Den gibt es auch heute noch, allerdings ohne Kurbel und vollelektrisch mit einem Schneinbesen. Das Prinzip einer Kaffeemaschine ist sehr einfach. Sie enthält ein großes Reservoir für das Wasser und eine Kaffeekanne zum Auffangen des Kaffees. Der Kaffee kann auf verschiedene Arten zugegeben werden: durch einen Kaffeefilter oder mit Kaffeepads. Bei der ersten Methode tropft das aufgekochte Wasser in den Wassertank und läuft dann durch den mit Kaffee gefüllten Filter in die Kaffeekanne. Es bleibt ein Kaffeesatz übrig. Heutzutage werden Thermoskannen/Tassen anstelle von Kaffeekannen verwendet. Die zweite Methode verwendet Pads, kleine Filterkissen, die bereits Kaffee enthalten. Das Prinzip des durchfließenden Wassers ist das gleiche. Die Pads sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Cappuccino-Pads, Espresso-Pads und Schokoladenmilch-Pads. Diese Pads werden in den bekannten Senseo-Kaffeemaschinen eingesetzt. Das Pad wird in den Padhalter gelegt und heißes Wasser wird in den oberen Teil gepumpt, der das Kaffeepad enthält. Durch ein Loch im Padhalter fließt das Kaffeewasser in den unteren Teil, wo es mit Schaum versetzt wird.

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Senseo, Nespresso und Dolce Gusto

. Bei Senseo wird ein Pad mit einer Kaffeemenge für eine Tasse in einen Padhalter gelegt, der dann in die Senseo-Kaffeemaschine geschoben wird. Außerdem gibt es Padhalter für zwei Tassen Kaffee. Der Geschmack ist weniger stark als bei Espresso. Diese Art von Kaffeemaschine ist ideal für Singles und zusammenlebende Paare. Nespresso arbeitet mit Kaffeekapseln. Eine Kaffeemaschine für den wahren Kaffeeliebhaber. Die Kaffeemaschine pumpt mit hohem Druck das Wasser durch den Kaffee. So entsteht Espresso mit der typischen Crema. Die Wassermenge ist variabel: 25 ml für Ristretto, 40 ml für Espresso und 110 ml für Lungo. Mit dieser Kaffeemaschine sind viele Arten von Kaffeearomen möglich. Dolce gusto ist für eine Tasse Kaffee auf einmal gedacht. Eine Kapsel wird in den Halter eingesetzt. Der Halter wird in die Kaffeemaschine geschoben. Durch Betätigen eines Hebels wird eine Nadel betätigt, die die Kapsel durchsticht. Durch Drücken der Taste für Heißwasser wird Wasser durch die Kapsel gedrückt. Mit dieser Kaffeemaschine können Sie Espresso, Lungo und Latte Macchiato zubereiten.

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Reinigung/Wartung der Kaffeemaschine

. Da in Kaffeemaschinen Wasser verwendet wird, das einen bestimmten Härtegrad hat, kommt es zu Kalkablagerungen. Die Härte des Wassers wird in deutscher Härte oder dH ausgedrückt. Von hartem Wasser spricht man erst, wenn die Härte über 12 dH liegt. Mit einem der Entkalker oder Reinigungstabletten aus unserem Katalog können Sie dieses Problem leicht lösen, es sei denn, Sie haben einen automatischen Entkalker in Ihrer Kaffeemaschine, dann sollten Sie das Pflegeset aus unserem Sortiment verwenden. Besonders bei Nespresso-Kaffeemaschinen ist es ratsam, nach dem Gebrauch einen Wasserstrahl ohne Kapsel durchlaufen zu lassen, um eventuelle Kaffeereste zu entfernen. Auch die Brühgruppe muss sauber gehalten werden. Dies ist das Fach, das das Kaffeemehl zusammenpresst und das Wasser zum Kochen oder fast zum Kochen bringt, 95°. Reinigen Sie ihn mit fließendem, lauwarmem Wasser und vor allem ohne Seife, da diese das Fett und Öl der gefetteten und geölten Teile beschädigt. Bei einem halb- oder vollautomatischen Milchsystem: Reinigen Sie Reservoir, Milchschlauch und Dampfleitung regelmäßig. Dadurch werden Sauermilch, Schimmel oder einfach weiße Ablagerungen verhindert.

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Zubehör

. Wir haben eine Auswahl an Kaffeemaschinen für Sie, von einem handlichen Modell mit 300 W für die Zubereitung einer einzigen Tasse Kaffee bis hin zu 1100 W für die Zubereitung von 10-15 Tassen Kaffee. Die meisten von ihnen sind mit einer Heizflachte ausgestattet. Wir haben auch Modelle, die im Wohnwagen oder auf der Baustelle sehr praktisch sind, sogar mit Akku! Für Nespresso- und Dolce Gusto-Kaffeemaschinen haben wir separate Aufbewahrungsgestelle für Kapseln in verschiedenen Formen. Für Senseo haben wir Coffee Pucks, löffelförmige Halter, mit denen Sie in Ihrer Senseo-Kaffeemaschine gemahlenen Kaffee anstelle von Pads verwenden können. Wir haben auch Chocopad-Halter, falls Sie Schokomilch herstellen möchten. Genau wie für die Nespresso gibt es auch für die Senseo-Padhalter Aufbewahrungsmaterial: den Storage Tower. Doch damit nicht genug: Für gebrauchte Tampons gibt es den Tamponentsorger, eine Abfallschale zum Auffangen der Tampons, damit Sie nicht für jeden gebrauchten Tampon zum Mülleimer gehen müssen. Praktisch! Ihr Wassertank für die Senseo ist kaputt, keine Sorge; verschiedene Größen für die unterschiedlichen Typen von Senseo-Kaffeemaschinen warten darauf, zu Ihrem Kaffeeerlebnis beizutragen. Für perfekten Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato haben wir noch die Milchaufschäumer für Sie. Um den Kaffee etwas länger warm zu halten, haben wir Thermobecher in vielen Farben.

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Ersatzteile

. Für den Heimwerker haben wir einige Ersatzteile in unserem Sortiment, um Ihre Kaffeemaschine wieder zum Laufen zu bringen. Eine Universalpumpe mit 48 Watt Leistung, die einen Druck von bis zu 7 bar und einen maximännlichn Wasserdurchsatz von 1000 cc/min oder 1 Liter/min liefert. Bitte beachten Sie: Mit dieser Pumpe können Sie nur Kaffee ohne Crema zubereiten, d.h. den normännlichn Espressokaffee. Durch den häufigen Gebrauch können Schalter manchmal den Geist aufgeben. Wir haben 1-poligige/Einzel- und 2-poligige/Doppelschalter mit integriertem Licht. Diese Schalter sind für einen Strom von 16 A und die übliche Netzspannung von 230 V geeignet.

Kaufen Sie Ihre Kaffeemaschine online

. Sie können eine Kaffeemaschine online bei Allekabels kaufen. Bei Allekabels helfen wir Ihnen gerne bei Ihrem Einkauf. Wenn wir das Produkt auf Lager haben und Sie vor 22 Uhr bestellen, wird es morgen geliefert! Wählen Sie aus unseren sicheren Zahlungsoptionen oder zahlen Sie schnell und einfach im Nachhinein. Haben Sie Fragen zu einer Kaffeemaschine oder zur Lieferung Ihrer Bestellung? Unser Kundendienst ist bis 21 Uhr erreichbar. Sie können uns auch anschreiben, um sicherzustellen, dass Sie genau das richtige Produkt bestellen.